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Genuss-Messe in Zell am Harmersbach
12. November 2017, 11:00 - 18:00
Kostenlos
Schwarzwald auf dem Teller
Zartes Weiderind, frische Schwarzwälder Steinpilze in feiner Kräutersoße oder Maultäschle vom heimischen Reh – bei den Naturpark-Genuss-Messen dreht sich alles um regionale Genüsse und kreatives Kochen. Den Gästen wird jedes Jahr im Herbst die ganze kulinarische Vielfalt der Region präsentiert. Was Landwirte und Erzeuger an Schwarzwaldprodukten im Sortiment haben, verarbeiten die Naturpark-Wirte vor den Augen der Besucher zu raffinierten Leckerbissen, die sie an der Genuss-Tafel probieren können.
Einheimische und Gäste sind eingeladen, die kulinarische Vielfalt des Schwarzwalds kennenzulernen
Umrahmt wird die Entdeckungstour für den Gaumen von einem Erzeugermarkt, einem Rahmenprogramm mit musikalischer Unterhaltung, Kochvorführung und Talkrunden.
