
Juli 2023
Schwarzwald-Guide Name: Berit Hohenstein-Rothinger
Telefon-Nr: 07834-47137
E-Mail: berit-hohenstein-rothinger.jimdosite.com
In dem Grundkurs zur Käseherstellung zuhause stellt jeder Teilnehmer selbst Weich- und Hartkäse her und bekommt alle wichtigen Informationen zur Herstellung, Reifung und Lagerung der eigenen Käse. Der Kurs beinhaltet eine Käseprobe und ein Skript.
September 2023
Schwarzwald-Guide Name: Berit Hohenstein-Rothinger
Telefon-Nr: 07834-47137
E-Mail: berit-hohenstein-rothinger.jimdosite.com
In dem Grundkurs zur Käseherstellung zuhause stellt jeder Teilnehmer selbst Weich- und Hartkäse her und bekommt alle wichtigen Informationen zur Herstellung, Reifung und Lagerung der eigenen Käse. Der Kurs beinhaltet eine Käseprobe und ein Skript.