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Schwarzwald-Guide-Tour: Kräuterexkursion – Bärlauch sicher bestimmen
28. April 2022, 14:00 - 16:00
15€Auf der Suche nach den Delikatessen des Frühlings entdecken Sie unter anderem den Bärlauch. An diesem Mittag lernen Sie dessen typische Merkmale kennen, um ihn sicher von seinen giftigen Doppelgängern zu unterscheiden. Außerdem gibt es einiges Interessantes aus der Volksheilkunde und der Kräuterküche. Denn nicht nur die Blätter finden Verwendung, auch die Blüten und zarten Knospen haben einiges zu bieten. Lassen sie sich überraschen.
Inklusive kleiner Kostprobe. Zum Schluss erhalten Sie ein umfangreiches Skript.