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Schwarzwald-Guide-Tour: Wildkräuter-Workshop – früher und heute mit Genuss
2. April 2023, 10:00 - 14:00
49€
Wir nehmen uns Zeit, um zu sammeln, zu bestimmen, die Natur zu genießen. Dabei erfahren wir neben Pflanzenmerkmalen und Inhaltstoffen einiges über die Verwendung von Wildkräutern zur Zeit der Kaltwasserkuren im 19. Jahrhundert und wie wir sie heute einsetzen. Die Kräuterküche steht bereit. Wir bereiten uns ein spannendes Menü aus der Natur und lernen dabei verschiedene Verarbeitungsweisen kennen.
