Wandern, Erleben und Genießen lautete das Motto, mit dem Jürgen Rust in diesem Sommer als Schwarzwald-Guide nicht nur die Touristiker im Teinachtal begeisterte. Ausgangspunkt für seine intensiven Recherchen rund um Herzöge und markante Meilensteine des Württembergischen Adelsgeschlechtes in der Region war die Idee, damit die Gunst und den Gaumen von Schwarzwaldbotschafter Hansy Vogt zu entzücken. Und tatsächlich hat sich in diesem Sommer die Schwarzwald Tourismus GmbH, die immer wieder mittwochs mit Hansy Vogt zu besonderen Genusstouren einlädt, für das genussreiche Projekt in Kooperation mit der Teinachtal Touristik entschieden.
Schwarzwald-Guide und Insider Jürgen Rust
Passend zu der knapp elf Kilometer langen Wandertour führte Jürgen Rust seine Gäste auf traditionsreiche Flanierwege, die Adelige ebenso wie Künstler und Gelehrte in den vergangenen Jahrhunderten nutzten. Für die wanderhungrigen Gäste, die auch von außerhalb Baden-Württembergs angereist waren, gab es Wasser und Wald zu entdecken. Das sind zwei Themengebiete, für die sich der 1864 gegründete Schwarzwaldverein engagiert und sich Jürgen Rust als Partner der Touristik besonders einsetzt. Die Wanderung führte über den Teinacher Genießerpfad und verschlungene Pfade, die die Besonderheiten des Teinachtales in den Fokus rücken. Denn bereits Victor von Scheffel (1826-1886) wusste als Dichter im 19. Jahrhundert das „Tal der Sprudelquelle“ zu schätzen.
Gaumenschmaus aus dem Schwarzwald
Den Tag bereicherten historische Persönlichkeiten, dargestellt von Schauspielern des Regionentheaters aus dem schwarzen Wald, sowie kulinarischen Besonderheiten aus Küche und Keller der lokalen Gastronomie. Zu Verkosten gab es auf der Wegstrecke aber nicht nur Forellenmousse als historisches Häppchen, sondern auch deftige Kartoffelsuppe, hausgemachten Kirschkuchen, Kirschwasser und Schwarzwälder Speck sowie frisch gepflückte Brunnenkresse, Blaubeeren und Walderdbeeren.
„Schönste meiner Genusswanderungen“
Als Dank und Anerkennung für die Premiere seiner erlebnisreichen Wanderung gab es Applaus von den Gästen und von Schwarzwaldbotschafter Hansy Vogt, der die Tour „als schönste meiner Genusswanderungen“ bezeichnete. Ein Lob, das Franziska Bürkle, Chefin der Teinachtal-Touristik gerne bestätigt: „Das haben wir Jürgen Rust zu verdanken, der mit seiner Wanderung ein anspruchsvolles Konzept dramaturgisch auf den Punkt gebracht hat.“
Mehr über Jürgen Rust und seine Touren erfahrt ihr hier. Aktuelle Termine auch anderer Schwarzwald-Guides gibt es hier.
(Text und Fotos: Sabine Zoller)
16.7.2021