20 Jahre Restaurant Wolpertinger im Hotel Merkurwald in Baden-Baden – das musste gefeiert werden. Am 9. Juli, dem exakten Jahrestag der Eröffnung, luden die Naturpark-Wirte Michael Drescher und Thomas Stolz zur Jubiläumsfeier ein. Ihr Jubiläum nahmen sie zum Anlass, eine Patenschaft für unser Projekt „Blühender Naturpark“ zu übernehmen.
Rund 150 Gäste kamen zum Restaurant Wolpertinger und genossen an verschiedenen Essensständen leckere Spezialitäten von lokalen Anbietern: Wild, Forelle, Schwarzwälder Schinken, Wurst, Wein, Kaffee, Schnäpse und mehr. Aus der Küche kamen mit dem „Flying Buffet“ vielfältige regionale Häppchen hinzu.
Blumenwiesenpaten und noch mehr
„Als Naturpark-Wirte ist es uns ein großes Anliegen, zu diesem Anlass das Projekt ‚Blühender Naturpark‘ zu unterstützen“, betonten die Geschäftsführer Michael Drescher und Thomas Stolz. „Dazu übernehmen wir eine Blumenwiesen-Patenschaft. Außerdem verwandeln wir unsere Wiese vor dem Restaurant in eine Blühfläche und tragen damit zum Erhalt blütensuchender Insekten wie Bienen, Humeln und Schmetterlingen bei.“
Im vergangenen Frühjahr haben sie mit ihren Mitarbeitern bereits viele Stauden und insektenfreundliche Pflanzen gesät und gepflanzt. Und zum Jubiläumsfest waren die Stände und Stehtische passend zum Motto „Blühender Naturpark“ mit Wildblumensträußchen dekoriert.
Konsequente Unterstützung
Die Gäste hatten die Möglichkeit, Spenden in einem Bienenstock aus Stroh zu hinterlassen, mit denen die Patenschaft und weitere Aktionen beim Projekt „Blühender Naturpark“ unterstützt werden.
Naturpark-Geschäftsführer Karl-Heinz Dunker überreichte den Naturpark-Wirten feierlich die Patenschaftsurkunde und jeweils ein Glas Naturpark-Honig, der von den Bienen unseres Partners Cum Natura aus Bühl ausschließlich im Gebiet des Naturparks Schwarzwald Mitte-Nord gesammelt wurde. „Es ist eine Freude, dass sich die Wirte das Thema so konsequent zu eigen machen“, freute sich Dunker, „und nicht nur die Patenschaft übernehmen, sondern auch selbst eine Wildblumenwiese angelegt haben.“
(Fotos: Naturpark)