Über 40 Wildkräuter stehen uns auch im Herbst und teilweise den ganzen Winter über zur Verfügung. Wo finden wir sie? Welche Inhaltsstoffe können wir für die kalte Jahreszeit nutzten? Wie lassen sie sich ernten und verarbeiten? Wir entdecken, bestimmen und tauschen uns

Johanniskraut, Rotklee, Wilde Möhre, Wiesenlabkraut, ... Das sind nur einige wenige, deren Duft und deren Blüten der Sommer uns bringt. Wie können wir diese Fülle nutzen und ggfs. haltbar machen? Was ist das Besondere an Wildpflanzen? Wie können wir sie in unser

Wildpflanzen stehen uns ganzjährig zur Verfügung. Das Erkennen der typischen Pflanzenmerkmale verändert sich je nach Jahreszeit und auch die Nutzung der Pflanzen ändert sich, angepasst an die jeweilige Wachstumsphase. Das Sammeln und Entdecken ist ein nachhaltiges Erlebnis in der Natur. Wer Wildpflanzen

Schmackhaftes, Frisches und Gesundes direkt aus der Natur. Was ist das Besondere an Wildpflanzen? Wie können wir sie in unser Leben einbinden? Was tun sie uns Gutes? Was sollten wir beachten? Wie lernen wir sie näher kennen? Wie schmecken Sie? Wir entdecken,

Über 40 Wildkräuter stehen uns auch im Herbst und teilweise den ganzen Winter über zur Verfügung. Wo finden wir sie? Welche Inhaltsstoffe können wir für die kalte Jahreszeit nutzten? Wie lassen sie sich ernten und verarbeiten? Wir entdecken, bestimmen und tauschen uns