Der neue Actionbound der Naturpark-Detektive wird im Herbst fertig. Dabei handelt es sich um eine digitale Schnitzeljagd mit dem Smartphone. Das Thema: Erntedank im Wandel der Zeit. Es geht also um Landwirtschaft und Lebensmittel aus der Region. Es geht auch um die Frage, was Landwirt/innen machen können, um ihre Felder besser an die neuen klimatischen Bedingungen anzupassen. Klingt kompliziert – aber dafür haben wir ja unsere Naturpark-Detektive! Beim neuen Actionbound erklären sie kinderleicht, um was es geht und worauf es ankommt. Der Actionbound wird übrigens ortsungebunden sein. Das heißt, ihr könnt ihn machen, egal wo ihr wohnt oder wo ihr gerade unterwegs seid.
Let’s talk about Humus
Was ist Humus? Was bringt Humusaufbau den Landwirt/innen? Und welchen Einfluss hat Humus für die Klimaanpassung? Unser Naturpark-Projektmanager Michael Seefeld hat dafür unseren Humus-Experten Paul Hofmann auf dem Biolandbetrieb Sonnenwaldhof in Seewald im Landkreis Freudenstadt besucht.
Produkte direkt aus der Region sind einfach was Schönes!
Ihr wisst, wo sie herkommen. Vielleicht kennt ihr sogar die Erzeuger/innen persönlich. Und die kurzen Transportwege sind außerdem noch gut fürs Klima. Für den Actionbound waren unsere beiden Michaels zu Besuch bei Sonja Pross in ihrem Hofladen in Neuhausen und beim Vorsitzenden der Naturpark-Wirte Schwarzwald Mitte/Nord, Rolf Berlin, im Hotel KroneLamm in Bad Teinach-Zavelstein.
Sonja produziert die meisten Grundzutaten für ihre Marmeladen, Chutneys, den Sirup, Gebäck und Senf selbst. Manchmal verrät sie den Naturpark-Detektiven eines ihrer leckeren Rezepte. Ihr könnt Sonja auch auf unseren Naturpark-Märkten treffen.
Rolf Berlin hat uns seinen alten Hof mit Tieren gezeigt. Der wird jetzt als Eventlocation genutzt. Sein Wanderheim bei Zavelstein ist ein Beispiel für Naturgastronomie. Dort erklärte er die Philosophie der Naturpark-Wirte und welche Bedeutung Erntedank für die Menschen in der Region früher hatte.
Unser Fotograf Michael Keppler hat die beiden mit Kamera und Drohne begleitet. Erste Eindrücke geben wir euch hier schon mal. Die fertigen Filme findet ihr dann im Actionbound der Naturpark-Detektive.
(Text: Gundi Woll/Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord; Fotos: Michael Seefeld/Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord)
02.09.2023