24 Naturpark-Märkte in 24 Gemeinden und Städten – auch in diesem Jahr konnte der Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord die Rekordzahl halten. Rund 50.000 Menschen besuchten die Naturpark-Märkte in diesem Jahr. Die Saison der Naturpark-Märkte 2023 im mittleren und nördlichen Schwarzwald startete am 7. Mai in Kuppenheim (Landkreis Rastatt). Von Karlsruhe-Durlach und Calw im Norden der Naturpark-Kulisse bis nach Ettenheim und Hornberg im Süden bauten die Marktleute ihre Stände auf. Den Schlusspunkt der Marktsaison setzte am 29. Oktober in Bad Wildbad (Landkreis Calw).
„Für zahlreiche Mitgliedskommunen ist der Naturpark-Markt schon fester Bestandteil des Veranstaltungskalenders“, berichtet der Geschäftsführer des Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord, Karl-Heinz Dunker. „Denn unsere Naturpark-Märkte haben nicht nur einen touristischen Mehrwert. Sie stärken die heimischen Wertschöpfungsketten und schonen dank kurzer Transportwege die Umwelt.“
Naturpark-Märkte sind bekannt und beliebt
Das kann Joachim Seeger von der gleichnamigen Metzgerei in Kuppenheim bestätigen. „Die Naturpark-Märkte sind ein Event.“ Seeger hatte von Beginn an auf dem heimischen Naturpark-Markt einen Stand. Dort verkauft der „Wilde Sau“-Metzger auch seine Wildschwein-Spezialitäten. „Der Naturpark-Markt war supergut besucht. Das ist eine Wahnsinns-Bereicherung für unsere Stadt“, sagt Seeger.
Für Willi Schmidt aus Appenweier mit seinem Obst- und Gemüse-Stand war es die zweite Naturpark-Markt-Saison. In diesem Jahr war er bei 18 der insgesamt 24 Naturpark-Märkten dabei. „Die Naturpark-Märkte sind einfach schön. Und die Leute wollen wieder regionale Produkte einkaufen“, sagt Schmidt. „Einige Kunden aus dem vergangenen Jahr haben auch in dieser Saison wieder bei uns eingekauft“, berichtet Schmidt. „Im Unterschied zum normalen Wochenmarkt ziehen die Naturpark-Märkte auch Leute aus der weiteren Umgebung an. Das ist toll.“
Der Naturpark hat einen eigenen Stand
Friederike Stetter repräsentiert seit vielen Jahren den Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord am eigenen Marktstand. Sie kennt jeden Beschicker und auch viele treue Stammgäste. „Für unsere Besucherinnen und Besucher ist der Marktbesuch ein wunderschöner Sonntagsausflug. Und unsere Marktleute genießen es, mit den Kunden ins Gespräch zu kommen“, berichtet sie.
Das ist auch die Erfahrung von Sonja Pross. Sie verkauft auf den Naturpark-Märkten Fruchtaufstriche, Chutneys, Sirup, Apfelsaft und Obstbrände, die sie aus Obst von ihren Streuobstwiesen in Neuhausen im Enzkreis herstellt. „Es ist superschön, mit den Kunden ins Gespräch zu kommen, sich gegenseitig auszutauschen oder einfach nur Tipps zu geben“, sagt Pross. Sie hebt zudem die Gemeinschaft hervor. „Das sehr herzliche und kollegiale Verhältnis zwischen den Marktbeschickern und mit den Mitarbeitern der jeweiligen Stadt und Gemeinde sowie die tolle Organisation sind einfach besonders“, erzählt Pross. Sie war in dieser Saison auf 17 Naturpark-Märkten mit einem Stand vertreten. „Mir ist es wichtig, den Menschen regionale, qualitativ hochwertige und in liebevoller Handarbeit gefertigte Produkte anzubieten und ihnen so die Natur näherzubringen.“
Wertschöpfung in der Region für die Region
Ob Käse, Wurst, Brot, Obst, Gemüse und gehaltvolle Tropfen oder kunstvoll von Hand gemachte Deko-, Geschenk- und Gebrauchsartikel: Die Naturpark-Märkte bieten ein breites Spektrum an kulinarischen Leckereien, Nützlichem und Schönem aus dem Schwarzwald.
Mit den Märkten gibt der Naturpark den Erzeugerinnen und Erzeugern aus der Region eine Plattform für ihre heimischen Produkte. „Die Regionalvermarktung ist eine der zentralen Aufgaben für uns als Naturpark. Wir bringen Menschen zusammen, vernetzen und schaffen Wertschöpfung in der Region“, sagt der Naturpark-Vorsitzende Prof. Dr. Christian Dusch. „Die Direktvermarkter tragen mit ihrer Arbeit zum Erhalt und zur Offenhaltung unserer typischen Kulturlandschaft im nördlichen und mittleren Schwarzwald bei.“
Das waren die Highlights der Naturpark-Markt-Saison 2023
Ein kurzer Rückblick auf einige der Naturpark-Märkte in diesem Jahr zeigt, dass so einiges geboten wurde. Märkte mit einer besonders schönen Dorf- und Innenstadtkulisse gab es in Calw, Bad Teinach-Zavelstein, Wolfach und Oberharmersbach. Mitten im Grünen fanden die Naturpark-Märkte in Bad Wildbad, Schömberg und Loffenau statt. Märkte mit einem speziellen Rahmenprogramm gab es in Loffenau (Auftritte verschiedener Vereine), Altensteig (Abschluss des Musiksommers), Nordrach (Bürgerfest), Hornberg (Tag des Pilzes) sowie Oberharmersbach (Naturpark-Kochschule, Patrozinium mit Bürgermiliz sowie Vorführungen der Trachtentanzgruppe).
(Text: Gundi Woll/Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord; Fotos: Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord, Michael Keppler, Bianca Brosch)
Fotos:
2023-11-08_Rückblick Naturpark-Markt-Saison_1: Sonja Pross verkauft auf den Naturpark-Märkten selbst hergestellte Fruchtaufstriche, Chutneys, Sirup, Apfelsaft und Obstbrände, die sie aus Obst von ihren Streuobstwiesen in Neuhausen im Enzkreis herstellt.
Bildrechte: Michael Keppler/Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord; frei zur einmaligen Verwendung nur in Verbindung mit einer redaktionellen Berichterstattung über den Naturpark.
2023-11-08_Rückblick Naturpark-Markt-Saison_2: 24 Naturpark-Märkte gab es in diesem Jahr im nördlichen und mittleren Schwarzwald. Über die Märkte können Schwarzwälder Landwirt/innen und Kunsthandwerker/innen ihre Produkte direkt vermarkten.
Bildrechte: Bianca Brosch/Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord; frei zur einmaligen Verwendung nur in Verbindung mit einer redaktionellen Berichterstattung über den Naturpark.
