
Juli 2022
Schwarzwald-Guide Name: Berit Hohenstein-Rothinger
Telefon-Nr: 07834-47137
E-Mail: hohenstein-rothinger@magenta.de
Grundkurs für die häusliche Käseherstellung. Unter Anleitung werden Weich- und Hartkäse hergestellt, die Teilnehmer erfahren alles zu Pflege und Reifung der Käsesorten. Inklusive Käseprobe und Skript.
Oktober 2022
Schwarzwald-Guide Name: Berit Hohenstein-Rothinger
Telefon-Nr: 07834-47137
E-Mail: hohenstein-rothinger@magenta.de
Grundkurs für die häusliche Käseherstellung. Unter Anleitung werden Weich- und Hartkäse hergestellt, die Teilnehmer erfahren alles zu Pflege und Reifung der Käsesorten. Inklusive Käseprobe und Skript.