Die Tage zwischen dem Alten und dem Neuen sind eine besondere Zeit. Die 12 Tage zwischen Weihnachten und den Heiligen Drei Königen stecken voller Märchen, Sagen und Überlieferungen. Rituale und Bräuche begleiten diese Zeit. Haben diese Tage heute noch eine Bedeutung für…

Der Wald schenkt uns eine Vielzahl essbarer Wildpflanzen. Sie gedeihen ohne Züchtung, Agrarchemie und Dünger. Der Schwerpunkt der Kräuterführung liegt beim sicheren Erkennen der Kräuter und dem kulinarischen Genuss.

Nicht nur das Schwimmbad, auch der Wald bietet im Hochsommer gute Abkühlung. Die Baumkronen schützen vor der Sonne und die Verdunstung des Laubs senkt die Temperatur. Machen wir uns auf zu einem gemütlichen Abendspaziergang.

Wer noch nie bei einer morgendlichen Wanderung durch den Wald gefrühstückt hat, noch dazu mit wilden grünen Zutaten wie Brennnesseln, Giersch, Gundermann, Tannen- und Fichtennadeln, sollte sich dieses Erlebnis nicht entgehen lassen. Neue Geschmackseindrücke sind garantiert.